
Directeur / Directrice de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Chaulgnes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Compétences Comportementales et Professionnelles Requises : SAVOIR ÊTRE Empathie : Capacité à comprendre et partager les émotions des autres. Faire preuve d'intelligence émotionnelle. Communication : Aptitude à transmettre des informations clairement et efficacement. Agilité : Adaptabilité aux changements et aux nouvelles situations. APTITUDES D'EXECUTION : Orientation Qualité : Engagement envers la qualité des produits et services. Respect des normes opérationnelles, mise en place des campagnes grâce aux différents guides. Savoir travailler avec des périodes de forte affluence client et période plus calme. Sens de l'Organisation : Gestion efficace du temps et des priorités. Savoir organiser son temps de travail et aussi aider l'équipe surtout équipe de gestion) à organiser leur temps selon la hiérarchisation des priorités. APTITUDES STRATEGIQUES : Orientation Clients : Focalisation sur la satisfaction client et compréhension de leurs besoins. Orientation Résultats : Capacité à atteindre et dépasser les objectifs fixés par le franchisé et le directeur de marché. Prise de Décision : Aptitude à prendre des décisions éclairées rapidement. Faire évoluer toute l'équipe pour[...]










































